Informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe al 23 de junio del 2026

Agroindustria Noticias

El trigo siguió sumando hectáreas y se sembró el 75 % de la intención.

Las precipitaciones, la inestabilidad, la elevada humedad ambiente y las heladas condicionaron la recolección de los cultivos tardíos, mientras la siembra de trigo avanzó en los departamentos del centro y sur del área de estudio.

El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 17 y el 23 de junio de 2026, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta de una semana condicionada por los escenarios ambientales, con cosechas concentradas en muy pocos lotes de arroz, sorgo granífero y soja tardía, paralización total de la recolección del maíz tardío y continuidad de la siembra de trigo, que alcanzó el 75 % implantado de la intención.

 

CLIMA Y SUELOS (AGUA ÚTIL)
El clima comenzó parcialmente nublado, estable y con temperaturas medias; luego aumentó la nubosidad, pasó a totalmente cubierto, se registraron precipitaciones al comienzo del viernes 19 y, desde inicios del sábado 20 hasta el final del período, se observó buen tiempo, estabilidad, cielo soleado, disminución progresiva de las temperaturas y heladas. Los registros térmicos fluctuaron entre mínimos de 2 a 11 ºC y máximos de 11 a 18 ºC.
En el centro norte santafesino, las nuevas precipitaciones generaron escenarios de encharcamientos y anegamientos, con suelos en distintas posiciones topográficas en condiciones de saturación o sobresaturación, debido a la secuencia de las precipitaciones, leve infiltración y escurrimiento.

 

ALGODÓN
En la semana no avanzó el proceso de cosecha como consecuencia de las condiciones climáticas y los excesos de humedad ambiente.

 

SORGO GRANÍFERO
El proceso de cosecha prosiguió en pocos predios en el norte del área de estudio, a excepción de los departamentos Nueve de Julio y oeste de Vera, donde no avanzó, y alcanzó un adelanto del 87 %, con un movimiento semanal de 1 punto porcentual.

 

SOJA TARDÍA
En el norte estuvo muy condicionada por las situaciones climáticas y solo algunos pocos lotes se cosecharon.

 

MAÍZ TARDÍO
El proceso de cosecha estuvo totalmente detenido en la semana ante los escenarios climáticos adversos.

 

ARROZ
En el área arrocera de la provincia de Santa Fe culminó el proceso de cosecha del cereal. En el departamento San Javier, la recolección tuvo ritmos muy variados desde el inicio, dado que las lluvias la interrumpieron durante varios períodos, y los rindes promedios alcanzaron los 6.000 kg/ha.
En el departamento Garay, con similares características climáticas que regularon la cosecha, los rindes oscilaron los 6.900 kg/ha.

 

TRIGO
La siembra alcanzó el 75 % de la intención de siembra y avanzó particularmente en los departamentos del centro y sur del SEA; en los departamentos del norte no se concretó por las precipitaciones, hasta que las características ambientales se normalicen.
En los lotes relevados se observó trigo en desarrollo vegetativo, en muy buen a excelente estado, en pleno proceso de siembra y también en fertilización nitrogenada.