Comenzó la siembra de girasol y dio inicio a la campaña de cosecha gruesa 2026 – 2027.
Las lluvias, lloviznas, nieblas y la elevada humedad ambiente condicionaron la cosecha de maíz tardío y algodón, mientras comenzó la implantación de girasol y el trigo completó 462.500 ha.
El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 29 de julio y el 4 de agosto de 2026, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta del inicio de la siembra de girasol para la campaña gruesa 2026 – 2027, del lento avance de la cosecha de maíz tardío y algodón y de la evolución favorable del trigo, condicionada en sectores puntuales por excesos hídricos y anegamientos.
CLIMA Y SUELOS (AGUA ÚTIL)
En los perfiles de 00 a 20 cm se mantuvo una muy buena disponibilidad de agua útil. Las condiciones de inestabilidad, los altos porcentajes de humedad y las precipitaciones de regular a importantes montos pluviométricos mantuvieron e incrementaron los encharcamientos o anegamientos en superficies de bajas posiciones topográficas de los departamentos del centro y norte del SEA. En el resto del área, la infiltración y las reservas permitieron sostener las labores y el desarrollo de los cultivos, de acuerdo con la posibilidad de acceso a los predios.
GIRASOL
Comenzó la siembra de girasol y, con ella, la campaña de cosecha gruesa 2026 – 2027. La intención de siembra en el área de estudio del SEA alcanzó 170.000 ha. En el centro del departamento General Obligado se observaron lotes roturados en pleno proceso de implantación, con muy buena disponibilidad de agua en la cama de siembra.
ALGODÓN
El avance de la cosecha fue casi nulo por la elevada humedad ambiente, las lluvias, lloviznas y nieblas, que mantuvieron y profundizaron la humedad de la fibra e imposibilitaron el acceso a los predios. El nuevo retraso afectó y afectaría la calidad de la fibra y reduciría nuevamente los rendimientos.
MAÍZ TARDÍO
Ante los escenarios ambientales registrados, el proceso de cosecha continuó muy lentamente en toda el área de estudio. En cada sector se aprovecharon dos a tres días, con escasas horas de sol, que determinaron la humedad del cereal y el movimiento de cosechadoras.
TRIGO
Los trigales avanzaron su ciclo de manera normal, favorecidos por las óptimas condiciones de humedad en la cama de siembra y las reservas en los perfiles. Presentaron muy buena germinación, emergencia, desarrollo vegetativo y macollaje, sin inconvenientes y con adecuada densidad de ejemplares por unidad de superficie. No se detectaron plagas o enfermedades de consideración.
Se observaron los primeros cultivares en estado regular por excesos hídricos y anegamientos, con cambios de coloración de verde intenso a verde amarillento. En el centro y sur de Las Colonias y en el centro sur de San Justo se relevaron lotes en desarrollo vegetativo, en estado bueno a excelente. En el sur de Vera se registraron lotes totalmente encharcados o anegados.
