Informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe al 3 de noviembre del 2026

Agroindustria Noticias

Avanzó la cosecha fina en la campaña 2026, aunque las lluvias volvieron a interrumpirla.

Las precipitaciones y el ambiente húmedo detuvieron las labores agrícolas, luego de cuatro o cinco días de avance sostenido de la cosecha de trigo en sectores del norte del área de estudio.

El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 28 de octubre y el 3 de noviembre de 2026, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta de un período inicialmente estable, que permitió el avance de la cosecha fina y de distintas labores de implantación, y que luego fue condicionado por precipitaciones, chaparrones y lloviznas de irregular distribución geográfica.

 

CLIMA Y SUELOS (AGUA ÚTIL)
La disponibilidad de agua útil fue muy buena en la cama de siembra y en la reserva de los perfiles de los suelos. Las lluvias de diferentes intensidades durante 2 o 3 días, según las zonas, favorecieron la evolución final de los cultivares de la campaña fina y el inicio de la gruesa, aunque condicionaron la continuidad de las tareas agrícolas.

 

TRIGO
Los rendimientos promedios se incrementaron y oscilaron entre 32 a 35 qq/ha, con lotes puntuales de 36 qq/ha, considerados buenos o muy buenos por el sector. Los cultivares en pie se encontraban en antesis, grano lechoso, grano pastoso y madurez. El 94 % se presentó en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, y el 6 % restante en estado regular, particularmente en el noroeste del área de estudio, como consecuencia de la irregularidad de las precipitaciones. No se detectaron plagas o enfermedades de consideración, aunque continuaron los controles de enfermedades fúngicas.

 

SOJA TEMPRANA
Durante el inicio del período avanzó la implantación, aunque los altos porcentajes de humedad ambiente regularon el proceso y las precipitaciones posteriores detuvieron las actividades. Se observó la siembra sobre rastrojo de soja tardía en el centro del departamento Castellanos.

 

GIRASOL
Se mantuvieron los monitoreos y controles a campo. En sectores puntuales se evaluaron daños parciales o totales ocasionados por el granizo y los fuertes vientos del 22 de octubre.

 

MAÍZ TEMPRANO (DE PRIMERA)
En zonas localizadas de Castellanos, Las Colonias y San Justo se evaluaron las consecuencias de los eventos climáticos del 22 de octubre y, según cada situación, la posibilidad de resiembra o reemplazo por soja temprana o maíz tardío.

 

ARROZ
La intención de siembra fue de 31.150 ha, similar a la campaña 2025/2026. La implantación avanzó en las jornadas iniciales y luego quedó condicionada por la humedad ambiente y las lluvias registradas.

 

ALGODÓN
La primera estimación de intención de siembra fue de 80.000 ha. Comenzó la implantación, pero el avance fue regulado por la humedad ambiente y posteriormente detenido por las precipitaciones.

 

SORGO GRANÍFERO O FORRAJERO
La primera estimación de intención de siembra de sorgo granífero fue de 125.000 ha, similar a la campaña 2025/2026. Se inició la implantación de sorgo granífero o forrajero, tarea que quedó interrumpida por las lluvias hacia el final del período.